Có nhiều quan niệm sai lầm cướp đi vi chất cần thiết của cơ thể. Để có thêm vitamin và khoáng chất từ thực phẩm, bạn cần ăn chúng theo những cách thường không được chấp nhận.
Hướng dẫn
Bước 1
Vỏ kiwi chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin hơn cùi. Đó là lý do tại sao không cần phải đau khổ cố gắng loại bỏ nó. Rửa sạch trái cây và tiêu thụ toàn bộ! Chỉ nên cho trẻ ăn bột giấy, nếu không trẻ có thể bị rối loạn tiêu hóa.
Bước 2
Táo không thể ăn hạt vì chúng chứa các chất độc hại làm giảm đến mức tối thiểu tất cả các lợi ích của quả. Khi ở trong ruột, chúng góp phần hình thành sỏi phân, làm suy giảm quá trình tiêu hóa nói chung.
Bước 3
Không cần thêm sữa vào trà. Thứ nhất, nó làm suy giảm hương vị và thứ hai, nó giúp trung hòa các chất chống oxy hóa có tác động tích cực đến hoạt động của tim.
Bước 4
Tốt nhất nên ăn cà chua khi hầm hoặc nướng, có thêm một ít dầu ô liu. Điều này sẽ thúc đẩy sự hấp thụ hoàn toàn của lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Bước 5
Nếu bạn ăn cà rốt để cải thiện thị lực và giảm nguy cơ đau tim, hãy luộc chín chúng. Carotene sẽ được hấp thụ tốt hơn gấp 5 lần, và tải trọng lên các cơ quan tiêu hóa sẽ giảm xuống.
Bước 6
Bí ngô nên được nướng cùng với vỏ, vì nó chứa nhiều chất chống oxy hóa, kẽm và carotene. Cố gắng ăn hết phần thịt cho đến lớp vỏ. Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn hạt sống, giúp cải thiện tiêu hóa và giúp làm sạch ruột.
Bước 7
Bông cải xanh không cần luộc, chỉ nên hấp và nấu sơ qua. Điều này sẽ giúp duy trì tối đa lượng vitamin C, A và K. Bắp cải xào sẽ không có lợi.
Bước 8
Tốt nhất nên ăn chuối trong ngày. Trái cây ăn vào ban đêm sẽ kích thích quá trình lên men trong ruột, gây đầy hơi. Không phải lúc nào chuối đen cũng là biểu hiện của sự chín, nên mua những quả có màu vàng tươi, không bị nứt để tránh bị ngộ độc.
Bước 9
Ớt chuông nên được tiêu thụ cùng với hạt, có chứa nhiều chất hữu ích. Nên hấp chín rau để không làm mất vitamin C.
Bước 10
Đừng uống sữa tách béo vì nó sẽ không tốt. Cần sử dụng toàn bộ sản phẩm, thời hạn sử dụng không quá 3 ngày.
Bước 11
Tỏi rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm cả chất kháng sinh tự nhiên. Để ngăn chúng không bị xẹp, phải cho tép và không được cắt. Nếu bạn không vội chế biến thức ăn, hãy để tỏi đã nghiền nằm nghỉ một lúc vì một số chất sẽ trở nên có lợi hơn khi tiếp xúc với không khí.
