Hạt thông có tác dụng rất hữu ích đối với cơ thể con người, bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh và cải thiện thành phần của máu. Ngoài ra, hạt thông có chứa phức hợp vitamin B, U và Z. Có một điều tệ hại - bạn khá khó bóc vỏ vì nếu bạn bẻ hạt thông, chúng sẽ bị bong ra.
Cần thiết
- - cái quạt;
- - lò vi sóng;
- - kìm hoặc kìm;
- - nước sôi.
Hướng dẫn
Bước 1
Hạt thông rất dễ bị cắn nếu lần đầu tiên được nung trong chảo rán hoặc khay nướng, sau đó đổ qua với nước một lúc. Đồng thời, nhân của các loại hạt không bị mất chất dinh dưỡng và mùi vị, vỏ trở nên mềm và dẻo.
Bước 2
Để loại bỏ các hạt ra khỏi hình nón thông, hãy đặt nó vào bếp hoặc lò nướng. Nón sẽ mềm đi, và bản thân nhân hạt sẽ trở nên thơm, mềm và có một loại hương vị dễ chịu. Vỏ như vậy rất dễ cắn và vỡ.
Bước 3
Phương pháp sau đây được thực hành ở Buryatia. Một ly quả óc chó được đổ với nước sôi trong 15 phút, đợi cho đến khi nó trở nên mềm và sau đó tách bằng răng từ mặt cùn.
Bước 4
Bạn có thể bẻ các đai ốc bằng kìm. Nhiều kìm và kìm có vết lõm trong hàm, khi đóng lại, tạo thành hình tròn hoặc hình bầu dục nhỏ hơn đai ốc. Đặt các đai ốc vào khe này và ấn xuống. Chèn đai ốc theo chiều ngang, không đứng, với mặt rộng hơn. Nếu bạn làm đúng mọi thứ, lớp vỏ sẽ vỡ ra và phần nhân vẫn còn nguyên vẹn.
Bước 5
Thay vì dùng kìm, bạn có thể giới thiệu dụng cụ ép tỏi (máy ép hoặc đập dập tỏi). Đặt nucleolus vào nó và ấn xuống. Chỉ cần tính toán trước lực thổi để cháo không bị bung ra khỏi vỏ và nhân.
Bước 6
Hạt thông thực tế không có chống chỉ định, nhưng sử dụng quá nhiều có thể gây ra vi phạm cảm giác vị giác, xuất hiện kim loại hoặc vị đắng trong miệng. Những vi phạm này thường tự biến mất sau vài ngày.
