Các bác sĩ khuyên ngày nay nên rửa kỹ bất kỳ loại trái cây nào, đặc biệt là táo, loại trái cây có nhu cầu cao nhất trong dân số chúng ta. Làm thế nào để rửa táo đúng cách? Có một số quy tắc cơ bản cho việc này.
Hướng dẫn
Bước 1
Khi táo đã được hạ thổ nên ngâm với nước có pha chút muối hoặc hơi chua có pha giấm trong 20 phút. Sau đó, dùng bàn chải dưới vòi nước chảy, táo phải được rửa sạch khỏi dung dịch chứa chúng. Cách chế biến táo này là loại trái cây mọc theo mùa ở khu vực bạn sinh sống. Đối với những cây mà bạn đã tự trồng trong ngôi nhà mùa hè của mình hoặc mua từ những người làm vườn nghiệp dư trên thị trường.
Bước 2
Nếu táo mua ở cửa hàng, siêu thị thì cách chế biến trên là phù hợp ngoài chợ. Hoặc một lựa chọn khác là rửa táo bằng bàn chải và xà phòng giặt (bạn có thể dùng cho trẻ sơ sinh) dưới vòi nước ấm đang chảy.
Bước 3
Rửa sạch táo bằng nước. Sau đó, lột tất cả da khỏi chúng hoàn toàn. Sáp được sử dụng để chế biến táo giúp bảo quản thu hoạch, nhưng nó không thể ăn được và không nên ăn.
Bước 4
Để rửa táo và các loại trái cây khác, có các chất tẩy rửa đặc biệt dựa trên các chất hoạt tính và chất hoạt động bề mặt vô hại. Những sản phẩm như vậy phù hợp để gọt hoa quả không chỉ cho người lớn, mà còn cho bữa ăn của trẻ nhỏ. Người ta tin rằng những sản phẩm như vậy không chỉ giúp loại bỏ bụi bẩn, các chất độc hại từ vỏ trái cây mà còn loại bỏ lớp sáp mà trái cây được xử lý trước khi bán.
Bước 5
Phương pháp đánh vảy hoa quả thích hợp làm thức ăn dặm cho trẻ nhỏ, người suy nhược cơ thể, người bị các loại dị ứng. Trong trường hợp này, trái cây rửa sạch cẩn thận (bằng bàn chải, xà phòng) được cho vào một cái chao và đổ nước sôi từ ấm.
Bước 6
Trong tất cả các trường hợp chế biến trái cây nêu trên, chúng được đặt trên một chiếc khăn ăn bằng vải lanh (waffle) sạch và khô, để nước thoát ra khỏi chúng. Bạn có thể lau táo đã rửa sạch bằng khăn giấy dùng một lần và ăn tiếp.
