Có rất nhiều sinh vật khác thường trên trái đất. Ngay cả một con gà đơn giản cũng có thể tìm thấy thứ gì đó để gây ấn tượng. Ví dụ, những con gà tơ của Trung Quốc hoàn toàn không phải là những con gà mái bình thường, mà là những con chim thực sự đáng kinh ngạc với vẻ ngoài đặc biệt và tính cách thân thiện.
Lịch sử của gà tơ
Trung Quốc được coi là quê hương của gà tơ. Ở đó, chúng đã xuất hiện cách đây hơn một nghìn năm và chỉ sau đó lan rộng đến Anh và Nga. Những đề cập đầu tiên về loài chim này trong tài liệu có thể được tìm thấy trong nhà tự nhiên học người Đức Pallas. Ít lâu sau, chúng được nhắc đến trong cuốn "Lịch sử các loài chim", thuộc về ngòi bút của nhà khoa học tự nhiên Zhesner. Cuốn sách có từ thế kỷ 16, trong đó giống chim này được gọi là "len lông". Vào thời điểm đó, đã có một cuộc tranh luận sôi nổi về nguồn gốc của những con gà này và việc chúng thuộc lớp sinh vật nào. Theo một giả thuyết, gà tơ là con lai giữa gà và thỏ.
Sự xuất hiện của con chim và tính cách của nó
Ban đầu, giống chó này mang tính chất trang trí. Gà tơ có thân hình tròn trịa được bao phủ bởi bộ lông mềm mại, sờ vào có cảm giác như tơ. Điều này là do không có móc trên ngạnh trong cấu trúc của lông của chúng. Những móc như vậy chỉ có ở lông đuôi và lông cánh.
Ngoài ra, cơ thể của gà tơ chứa một lượng melanin dồi dào, tạo nên màu xanh đen cho xương và da của chúng. Đó là lý do tại sao các thùy của chim được sơn màu xanh ngọc đậm, còn mỏ và chiếc lược hình màu hồng được sơn màu xanh lam. Đối với sự khác biệt về màu sắc này, gà tơ còn được gọi là đen. Gà của giống gà này có một "hoa thị" nhỏ của lông trên đầu của chúng, gợi nhớ đến một chiếc mào được chải ngược. Một số đại diện có thể nhìn thấy "râu" và "tóc mai".
Một điểm khác biệt khác giữa gà tơ là số lượng ngón chân trên bàn chân của chúng. Gà các giống thông thường chỉ có bốn con, gà tơ có năm con. Ngoài ra, chúng được bao phủ bởi bộ lông.
Về các biến thể trong cách nhuộm lông, màu sắc của gà tơ rất đa dạng. Bộ lông của chúng có thể kết hợp các sắc thái xám, trắng, xanh lam, xanh lục, đen và đỏ. Gà thường có màu vàng tươi, vỏ trứng có màu nâu nhạt.
Về bản chất, nó là một loài chim rất bình tĩnh và thân thiện. Trong số tất cả các đại diện của gà, gà tơ là loài có liên hệ nhiều nhất. Ở Trung Quốc, chúng thường được nuôi làm thú cưng, vì chúng tự cho phép mình được bế và cưng nựng. Ngoài ra, họ hoàn toàn không kén chọn điều kiện nhà ở.
Việc sử dụng gà tơ của Trung Quốc
Gà tơ Trung Quốc đẻ hơn trăm quả trứng mỗi năm và có thịt thơm ngon tuyệt vời, được coi là món ngon ở các nước châu Á. Trong thời cổ đại, thịt của những con chim này chỉ được phục vụ trong các bữa tiệc tối, kèm theo nước sốt kem trắng để tạo độ bóng cho thịt có lợi nhất. Ngoài vị thanh cao, thịt gà tơ còn chứa một lượng lớn axit amin, vitamin B, canxi, phốt pho, niacin và các chất giúp tăng cường chức năng của cơ quan sinh dục, thận và lá lách.
Đó là lý do tại sao ở Trung Quốc, từ thịt của những con gà tơ, người ta đã làm ra các loại thuốc để chữa bệnh đau nửa đầu và bệnh lao. Ngoài ra, giống chó này được nuôi vì lông và lông của chúng. Đối với 2 lần cắt lông, một con cho 120-150 gam lông tơ.
