Gừng là một loại cây thuốc, gia vị và cây cảnh được sử dụng rộng rãi. Củ gừng có nhiều đặc tính có lợi khác nhau, nó được sử dụng để giảm cân, điều trị cảm lạnh, v.v. Tuy nhiên, ít ai hình dung được loài cây hữu ích này lại nở hoa như thế nào.
Hoa gừng
Có hơn 1000 loại gừng, được nhóm thành 47 chi. Vì vậy, không có câu trả lời hoàn chỉnh chắc chắn cho câu hỏi gừng trông như thế nào. Có những loài hoàn toàn để trang trí, chẳng hạn như tulip Xiêm hoặc huệ tây, và cũng có những loài phổ biến được sử dụng để nấu ăn và chữa bệnh.
Mầm gừng cũng tương tự như những chiếc bút chì không quá dài, ở Thái thường cho vào thức ăn, phải nói là người Thái thường dùng hoa gừng để nấu ăn.
Gừng hình thành các giả phân sinh khá mỏng từ các lá gấp khúc. Những thân cây này thường có màu hồng đậm ở phía dưới và tự chúng trông rất đẹp. Gừng củ thực chất là thân rễ, tức là thân ngầm, thân rễ và các mô phân sinh có thể giống như lòng bàn tay với các đốt ngón tay. Tất cả các bộ phận của cây đều có mùi thơm chanh rõ rệt. Trong môi trường tự nhiên, gừng mọc ở các khu rừng nhiệt đới, chủ yếu ở Đông Nam Á.
Gừng nở là một cảnh đẹp đáng để chiêm ngưỡng. Cây ra hoa trên thân dài. Tùy thuộc vào giống gừng, hoa có thể có màu vàng, tím, trắng, đỏ, hoặc thậm chí kết hợp các sắc thái khác nhau trong một cụm hoa. Nhân tiện, các cụm hoa có thể giống hình nón, hoa kép lớn hoặc thậm chí hoa loa kèn. Để gừng ra hoa, đồng thời phải tuân thủ một số điều kiện: độ ẩm và nhiệt độ cao, đồng thời không có ánh nắng trực tiếp.
Gừng như một cây nhà
Nếu bạn đang trồng gừng làm cây cảnh, hãy trồng thân rễ trong các chậu nhỏ và không đào chúng lên trong mùa đông (trong vài năm) sau khi phần ngọn của cây đã héo. Thân rễ ngủ đông trong chậu yêu cầu tưới nước tối thiểu thưa thớt, chỉ đủ để giữ cho đất hơi ẩm. Khi gừng tiếp tục phát triển vào mùa xuân, hãy bắt đầu tưới nước và bón phân thích hợp cho cây (lý tưởng cho việc ra hoa trồng trong nhà với nhiều kali). Để làm cho gừng nở hoa, hãy cung cấp cho nó đủ nước, độ ẩm cao, ấm áp và bảo vệ nó khỏi ánh nắng trực tiếp.
Để trồng gừng, chỉ cần lấy một phần thân rễ tương đối tươi là đủ, các điểm cắt phải được tán bột ngay với than hoạt tính hoặc tro. Đặt một phần thân rễ vào nước ấm trong vài giờ để đánh thức nó phát triển, sau đó trồng vào chậu. Nếu mọi việc suôn sẻ, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau một vài tuần.
