Vỏ trứng đã được sử dụng từ lâu trong nông nghiệp, đời sống hàng ngày và y học dân gian. Vỏ nghiền là một loại phân bón tuyệt vời và giá cả phải chăng, sản phẩm này làm tăng sản lượng trứng của gà và thậm chí giúp tẩy trắng quần áo trong quá trình giặt. Nhưng công dụng phổ biến nhất của vỏ trứng gà trong việc điều trị bệnh thiếu canxi.
Các chất hữu ích tạo nên vỏ trứng
Vỏ của gà, ngỗng, trứng vịt và trứng của các loài chim khác, kể cả những loài hoang dã, đều chứa một lượng lớn canxi cacbonat. Chất này được hấp thụ dễ dàng hơn so với các loại thuốc bổ sung canxi thông thường. Do đó, vỏ trứng nghiền nát, tiêu thụ bên trong, có thể bù đắp lượng canxi bị thiếu hụt.
Về thành phần cấu tạo, vỏ trứng tương tự như cấu tạo của răng và xương, món quà thiên nhiên ban tặng này không thể thiếu trong trường hợp một người không thể nhận đủ canxi từ thức ăn. Cơ thể thiếu canxi có thể dẫn đến các bệnh nghiêm trọng - cong vẹo cột sống, trẻ sơ sinh còi xương, loãng xương. Tiêu thụ canxi cacbonat có thể giúp đối phó với bệnh thiếu máu. Vi phạm chuyển hóa canxi là đầy cảm lạnh thường xuyên, sự xuất hiện của mụn rộp, dị ứng.
Ngoài canxi cacbonat, vỏ trứng còn chứa 27 nguyên tố vi lượng cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Đó là đồng, kẽm, silic, phốt pho, sắt, mangan và các chất khác. Vỏ giúp kích thích quá trình tạo máu, đặc biệt quan trọng trong điều kiện tổn thương do bức xạ.
Làm thế nào để áp dụng vỏ trứng
Thời cổ đại, các bác sĩ khuyên nên ăn trứng sống, cả vỏ để cung cấp cho cơ thể tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết. Nhưng bạn có thể sử dụng vỏ trứng nghiền nát, sau khi tham khảo ý kiến của bác sĩ. Để có được một chế phẩm giàu canxi, vỏ khô, rửa sạch được nghiền trong cối. Bột có thể được thêm vào pho mát, cháo hoặc ăn riêng. Liều lượng mỗi ngày là 1,5-3 g, tùy thuộc vào độ tuổi.
Theo truyền thống, vỏ trứng gà mái được sử dụng trong y học dân gian vì chúng không có tác dụng phụ, kể cả nhiễm vi khuẩn. Và, ví dụ, vỏ vịt thường bị nhiễm khuẩn, điều này khiến chúng không thích hợp để loại bỏ tình trạng thiếu canxi. Để loại bỏ các vấn đề có thể xảy ra, bạn nên chần vỏ trong nước sôi trong năm phút trước khi nghiền nát.
Bạn có thể sử dụng vỏ trứng để ngăn ngừa tình trạng thiếu canxi từ một tuổi. Vỏ đặc biệt có giá trị trong dinh dưỡng của trẻ sơ sinh không quá năm tuổi, khi mô xương được hình thành. Nên lấy vỏ trứng khi mang thai, về già để phòng các bệnh về cột sống, răng miệng, loãng xương. Bột vỏ trứng nên được sử dụng theo liệu trình từ 15-20 ngày, mỗi ngày một lần.
