Nước ép của một số loại cây không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Ngay cả trong thời cổ đại, họ đã nói về sức mạnh kỳ diệu của cây bạch dương, loại nhựa cây không chỉ làm đẹp da mà còn tăng cường sức mạnh cho cơ thể, tăng chức năng bảo vệ của nó. Nhựa cây phong cũng có một loạt các đặc tính có lợi. Ngày nay, dược tính của nhựa cây đã được khẳng định qua nhiều nghiên cứu và kinh nghiệm ứng dụng.
Bạch dương
Nhựa cây bạch dương được thu hoạch từ đầu tháng Ba, dòng chảy mạnh nhất của nó được quan sát thấy vào tháng Tư. Điều này là do thực tế là khi tuyết tan, một lượng lớn nước xâm nhập vào rễ cây. Về vấn đề này, lượng lớn tinh bột tích tụ trong rễ và thân cây được chuyển hóa thành đường, hòa tan trong nước. Sự chuyển động của nhựa cây, còn được gọi là "bạch dương khóc", bắt đầu khoảng một tháng trước khi những chiếc lá đầu tiên nở. Vì vậy, những người muốn thử một thức uống ngon và lành mạnh có khoảng 15-20 ngày để thu thập nó.
Tại sao nhựa cây bạch dương lại hữu ích?
Nhựa cây bạch dương có tác dụng tích cực đối với toàn bộ cơ thể, không chỉ giúp các biện pháp phòng ngừa mà còn có thể điều trị đầy đủ các bệnh:
- sỏi niệu;
- viêm loét dạ dày;
- viêm phế quản và ho;
- bệnh thấp khớp, viêm khớp và bệnh gút.
Thức uống này sẽ giúp chống lại nhiễm trùng và các vi sinh vật có hại. Nó được sử dụng tích cực để chống lại các bệnh ngoài da và các quá trình viêm nhiễm có nguồn gốc khác nhau.
Nước ép làm tăng tông màu tổng thể, loại bỏ cảm giác mệt mỏi, buồn ngủ và khó chịu. Ngoài ra, nó thực hiện chức năng tái tạo và kích thích quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường.
Quy tắc sử dụng nhựa cây bạch dương
Sau khi thu hái bạch dương, bạn cần đóng chai, thêm 2 muỗng cà phê vào mỗi chai. Sahara. Lưu trữ ở nơi tối và lạnh.
Đối với mục đích y học, chỉ sử dụng nước trái cây tươi, có thể bảo quản trong tủ lạnh không quá 2 ngày.
Nhựa cây phong
Cây phong bắt đầu nở đủ sớm và cho ra nhựa khoảng ba tuần trước khi ra hoa, tức là vào đầu tháng Ba. Nó xuất hiện sớm hơn nhiều so với bạch dương, và không có nhiều thời gian để thu thập. Điều đáng chú ý là nước trái cây được tiết ra nhiều hơn vào một ngày nắng và khi đóng băng, nó sẽ ngừng chảy hoàn toàn.
Lợi ích của Maple Sap
Thức uống có chứa một số lượng lớn các nguyên tố rất quan trọng đối với cơ thể con người. Đây là các vitamin, khoáng chất và axit hữu cơ. Nhựa cây phong nổi tiếng với đặc tính diệt khuẩn, do đó nó có thể được sử dụng như một chất khử trùng trên vết thương. Nó rất hữu ích cho việc thiếu hụt vitamin, suy nhược, như một chất dự phòng cho cảm lạnh, đặc biệt là trong thời gian lan truyền của ARVI.
Những điều cần lưu ý khi thu thập và tiêu thụ nhựa cây
Chất lượng và các đặc tính hữu ích của nước ép phụ thuộc trực tiếp vào nơi cây mọc. Do đó, không thu thập chúng ở những khu vực bị ô nhiễm, chẳng hạn như gần các nhà máy công nghiệp, đường bộ và đường sắt.
Những người hạn chế ăn đường nên nhớ rằng đường sucrose có trong nước trái cây. Vì vậy, việc sử dụng nước ép nên được thảo luận với bác sĩ của bạn.
Điều đáng chú ý là cây lá kim cũng tiết ra nhựa cây, người ta gọi là nhựa cây. Nó có một độ đặc khác, bởi vì nó đã cứng lại trên vỏ cây, nhưng nó có những đặc tính dược liệu tuyệt vời. Theo nguyên tắc, chúng nhằm mục đích tăng cường khả năng miễn dịch, tăng tình trạng chung của cơ thể và chống lại sự thiếu hụt vitamin mùa xuân và chứng suy nhược.
