Cân là thiết bị gia dụng. Chúng không thể thiếu cho những ai theo dõi cân nặng, và trở thành trợ thủ đắc lực cho những người thích nấu ăn ngon. Để chọn được một chiếc cân bếp tốt, bạn cần nghiên cứu các thông số cơ bản của chúng và xem xét tính năng của từng model.
Hướng dẫn
Bước 1
Chọn loại thiết bị Cân nhà bếp là loại cân cơ và điện tử. Trước đây không cần nguồn điện, và công cụ làm việc của họ là một lò xo đo. Cân điện tử được cung cấp năng lượng bằng nguồn điện, pin hoặc pin sạc. Chọn cân điện tử: chúng chính xác hơn cân cơ học và ngoài việc đo trọng lượng của sản phẩm, còn được bổ sung thêm các chức năng hữu ích.
Bước 2
Chọn thiết kế Để cân, thiết bị được thiết kế để đặt thực phẩm trên bệ phẳng hoặc trong tô. Hơn nữa, bát có thể tháo rời hoặc một khối với thân. Nếu bạn cần biết trọng lượng của các sản phẩm rời: cá, vịt, một miếng thịt, một đầu bắp cải, thì tốt hơn là làm điều đó trên nền tảng. Chọn một kiểu máy có bát có thể tháo rời - nó thuận tiện hơn khi sử dụng và sẽ cho phép bạn cân ngũ cốc, chất lỏng và cả con ngỗng lớn.
Bước 3
Lựa chọn chất liệu Thân cân được làm bằng nhiều chất liệu khác nhau: thủy tinh, inox, nhựa cao cấp. Vật liệu không ảnh hưởng đến độ chính xác của cân, nhưng nhựa sẽ bị xỉn màu theo thời gian. Nếu bạn đang có ngân sách tiết kiệm, hãy chọn một mô hình làm bằng nhựa mờ - ảnh hưởng của nước nóng và chất tẩy rửa hầu như không đáng chú ý đến nó. Để cân có thể phục vụ bạn trong 10-15 năm, hãy chú ý đến các thiết bị có vỏ bằng thép không gỉ. Chúng đáng tin cậy và sẽ trang trí nhà bếp của bạn trong một thời gian dài.
Bước 4
Chọn loại điều khiển Nếu cân được trang bị nhiều chức năng bổ sung, bạn có thể cài đặt chúng bằng cách sử dụng các nút và điều khiển cảm ứng. Chọn một thiết bị cho phép bạn kích hoạt các chức năng chỉ bằng một cái chạm nhẹ. Tiếp điểm này không để lại dấu vết trên bảng điều khiển cảm ứng và giữ sạch sẽ trong thời gian dài.
Bước 5
Xác định khối lượng cân Một trong những thông số quan trọng của cân nhà bếp là khối lượng tối đa. Mỗi thiết bị được thiết kế cho một giới hạn đo nhất định. Ví dụ, trên một cái cân có giới hạn là 3 kg, không thể chấp nhận được việc đặt một tải trọng thậm chí là 3,5 kg. Chọn kiểu máy có giới hạn trọng lượng là 5 kg - đây là giá trị chỉ số tối ưu cho phép bạn thực hiện việc cân sản phẩm cần thiết tại nhà.
Bước 6
Chọn lỗi Các thiết bị không chính xác vô dụng trong gia đình, đặc biệt là đối với các sản phẩm cân. Cân nhắc rằng mỗi gam đều được tính trong quá trình nấu ăn, hãy chọn một chiếc cân chính xác. Nghiên cứu kỹ các đặc điểm kỹ thuật được ghi trong hộ chiếu. Dừng sự chú ý của bạn vào một mô hình có sai số trọng lượng không quá 1-2 g.
Bước 7
Chọn một thiết kế Các thiết bị khác nhau về nhiều hình dạng và phương pháp lắp đặt. Bạn có thể chọn một quy mô của bất kỳ phong cách nào: với hoa văn tươi sáng, theo phong cách hiện đại hoặc bán cổ. Ngoài ra, cân có thể được đặt trên mặt phẳng nằm ngang hoặc gắn trên tường. Chọn một mô hình có giá treo tường - bạn sẽ tiết kiệm không gian trên bàn cắt và thêm một yếu tố thú vị cho nội thất nhà bếp của bạn.
