Tinh chất giấm là một mua rất thực tế. Dung dịch đậm đặc được bảo quản tốt hơn, hơn nữa, nó luôn có thể được pha loãng theo tỷ lệ cần thiết trong từng trường hợp. Để chuẩn bị dung dịch tẩy rửa hoặc giấm ăn cho nước sốt, tinh chất phải được pha loãng với nước.
Cần thiết
- - giấm đậm đặc;
- - nước uống đun sôi hoặc đóng chai;
- - thìa đong;
- - dụng cụ trộn;
- - một chai có nắp đậy kín.
Hướng dẫn
Bước 1
Xin lưu ý rằng axit axetic có nồng độ khác nhau. Khi mua một chai, hãy nhìn trên nhãn để biết thông tin về nó. Thông thường, axit bảy mươi tám mươi phần trăm được tìm thấy ở nơi bán.
Bước 2
Các bước tiếp theo tùy thuộc vào giải pháp bạn cần. Đối với mục đích ẩm thực, dung dịch 3%, 6%, 8% thường được sử dụng nhất. Để có được nồng độ bạn muốn, hãy tính xem bạn cần bao nhiêu phần nước cho một phần giấm. Chia số cho biết tỷ lệ phần trăm có nghĩa là để chuẩn bị ba phần trăm giấm, bạn nên lấy 23 phần nước cho 1 phần của cô đặc bảy mươi phần trăm.
Bước 3
Pha loãng giấm với nước sôi để nguội hoặc nước uống đóng chai. Đổ lượng nước cần thiết vào một chiếc đĩa sạch, thêm một ít axit axetic và khuấy. Giải pháp đã sẵn sàng. Có thể bảo quản bằng cách đổ vào lọ có nắp hoặc nút vặn chặt.
Bước 4
Nếu công thức yêu cầu 6% giấm và bạn chỉ có sẵn 3% giấm pha loãng, hãy tăng gấp đôi liều lượng, ví dụ bằng cách thêm hai thìa cà phê giấm 3% thay vì một giấm 6%.
Bước 5
Nếu bạn định nén hoặc chà bằng giấm, hãy sử dụng dung dịch 3% hoặc 6%. Để lau cho trẻ em, giấm 3% có thể được pha loãng hơn nữa bằng cách thêm một phần nước vào một phần dung dịch. Nhúng khăn vào dung dịch và bắt đầu chà xát. Giấm pha loãng làm giảm sốt và làm dịu các cơn đau đầu.
