Ít ai để ý đến hoa sồi. Thực tế là cây này có những bông hoa nhỏ, không có màu xanh lục, rất khó nhìn thấy giữa những tán lá xanh. Bạn phải nhìn rất kỹ để thấy chúng.
Hoa sồi đực và cái
Cây sồi có 2 loại hoa: hoa đực chỉ chứa nhị và hoa cái chỉ gồm một nhụy trần. Hoa đực thu hái thành cụm hoa đơn tính, rủ xuống đầu cành như bông tai. Chúng hơi giống với phần rìa của một tấm thảm, chỉ là không chắc chắn, mà không liên tục, với những khoảng trống nhỏ. 2 hoặc 3 hoa cái mỗi bông ngồi trên các thân ngắn đặc biệt. Chúng giống như những hạt màu xanh lục với phần trên màu đỏ, lớn hơn phần đầu của một chiếc đinh ghim một chút. Đó là từ những hoa cái mà hoa quả sau đó mọc lên.
Cây sồi bắt đầu nở vào cuối mùa xuân. Lúc này, những chiếc lá nhỏ, màu xanh hơi vàng mới bắt đầu nở. Hoa tai xuất hiện cùng với chúng, tuy nhiên, do cùng màu nên chúng hợp nhất với tán lá. Trong những bông hoa tạo thành bông tai, phấn hoa chín, sau đó sẽ tràn ra ngoài và được gió cuốn đi. Hoa tai sớm khô và rơi xuống đất, vì chức năng sinh học của chúng kết thúc ở đó.
Nhìn những bông hoa cái đơn lẻ lại càng khó hơn. Có lẽ điểm dễ phát hiện nhất là đôi râu ngắn, màu đỏ tươi của chúng, dùng để nhặt phấn hoa do gió thổi. Gần đến mùa thu, một bông hoa nhỏ màu xanh lá cây biến thành một quả sồi hình bầu dục lớn. Bên dưới nó được bao quanh bởi một chiếc cốc, sau khi rơi xuống, nó vẫn còn trên cây một thời gian.
Quả sồi
Rơi xuống mặt đất vào cuối mùa thu, những quả sồi ngủ đông dưới một lớp tuyết bảo vệ chúng khỏi sương giá và giúp duy trì độ ẩm. Vào mùa xuân, chúng đâm chồi nảy lộc, sinh ra những cây sồi non. Với việc trồng nhân tạo cây sồi, cây sồi được gieo vào mùa xuân. Để bảo quản hạt giống, quả sồi hoặc được chôn trong các hố chuẩn bị đặc biệt cho mùa đông, hoặc được cất giữ trong các giỏ đậy kín, được hạ xuống đáy sông. Có điều là hoa đào rất hay ủ rũ và cần giữ ẩm và giữ nhiệt. Thêm vào đó, chúng là một trong những món ăn khoái khẩu của chuột. Hơn nữa, chúng có thể bị phân hủy. Vì vậy để trồng được cây sồi cần rất nhiều sự khéo léo.
Cây sồi mọc tự nhiên ở miền trung nước Nga không kết trái hàng năm mà chỉ 4-7 năm một lần. Có điều là quá trình đậu quả cần cây rất nhiều năng lượng. Xét cho cùng, những quả sồi lớn và nặng cần một lượng lớn chất dinh dưỡng. Vì vậy, cây chỉ đơn giản là không có đủ sức mạnh để kết trái hàng năm.
