Loại cây có tên là barberry được trồng phổ biến ở phần châu Âu của Nga, chủ yếu ở Crimea và Caucasus. Loại cây bụi này có khả năng chịu hạn và chịu sương giá.
Hướng dẫn
Bước 1
Ngày xưa, y học cổ truyền sử dụng quả, hoa, vỏ, lá và rễ cây dâu tằm để điều chế thảo dược. Hiện nay, chỉ dùng quả, lá và rễ. Hoa barberry rất phổ biến với ong, mặc dù mùi của những loài hoa này rất đặc trưng và thậm chí khó chịu. Ong thu thập một lượng lớn mật hoa từ bụi cây dâu, và mật ong từ cây dâu rừng có đặc tính chữa bệnh, có màu vàng, mùi và vị đặc trưng.
Bước 2
Quả barberry là một quả mọng màu đỏ tươi, hình thuôn dài, có vị chua đặc trưng. Chúng được ăn tươi, chế biến, làm mứt, ngâm chua. Chúng có thể được sử dụng như một loại thuốc để kích thích sự thèm ăn, làm dịu cơn khát. Bạn có thể sử dụng quả thanh mai như một biện pháp để hạ nhiệt độ cơ thể, hạ sốt để giảm tình trạng bệnh. Barberry được sử dụng như một phương tiện để cải thiện lưu thông máu và như một loại thuốc lợi mật. Các bộ sưu tập với việc bổ sung thanh việt quất có hiệu quả đối với bệnh viêm túi mật và viêm đường mật. Thường được sử dụng trong y học, quả của cây thanh mai như một chất chống viêm, cầm máu. Trong y học dân gian của Transbaikalia, barberry được coi là một chất khử trùng và làm se.
Bước 3
Ở Uzbekistan, barberry được coi là một phương thuốc chữa suy nhược thần kinh, chữa bệnh tim và như một loại thuốc chữa bệnh. Ở Pháp, barberry chính thức được công nhận là một loại thuốc và được sử dụng như một chất diệt khuẩn, hạ huyết áp, chống sốt và được sử dụng như một chất kích thích hệ tiêu hóa. Các chế phẩm của cây dâu tây được sử dụng ở Anh như một chất cầm máu, đặc biệt hiệu quả đối với chảy máu trong. Quả mọng được dùng để chữa các bệnh đường tiêu hóa cấp tính kèm theo tiêu chảy và nôn mửa. Barberry và các chế phẩm từ nó rất phổ biến ở Ba Lan, nhưng ở đó họ ưa thích các loại thuốc sắc, dịch truyền và cồn khác nhau từ lá barberry.
Bước 4
Trong ngành thú y, cồn và dịch truyền của lá cây dâu tằm thường được sử dụng nhiều nhất. Hoạt chất dược lý chính trong barberry là alkaloid berberine. Nó được tìm thấy trong tất cả các bộ phận của cây, trừ hoa và quả chín. Thay vào đó, quả mọng chín chứa nhiều axit hữu cơ: citric, tartaric, malic. Chứa nhiều quả mọng chín và hàm lượng pectin và các chất giống như choline, đường, vitamin. Trước đây, barberry phổ biến rộng rãi hơn và phát triển khắp nơi, nhưng sau đó người ta phát hiện ra rằng loài cây bụi này là vật chủ và vật mang nấm gỉ sắt, một loại ký sinh trùng nguy hiểm của tất cả các loại ngũ cốc. Kể từ đó, tại các khu vực lân cận, nó đã bị tận diệt và chỉ được trồng để làm cây cảnh.
