Đào là một loài thực vật thực sự tuyệt vời, vẻ đẹp của hoa sánh ngang với hương vị tuyệt vời của trái cây. Có lẽ vì vậy mà cây đào được bao phủ bởi vô số truyền thuyết và rất được tôn sùng ở các nước phương Đông.
Đào trong biểu tượng và thần thoại
Nguồn gốc của đào là Trung Quốc. Từ xa xưa, quả đào đã được coi là biểu tượng của sự trường sinh bất lão. Trong thần thoại, ông được coi là một trong Tam phúc (hai loại còn lại là cam quýt và lựu). Truyền thuyết nói rằng cây đào mọc ở lối vào các hang động dẫn đến âm phủ. Người ta tin rằng gỗ của họ xua đuổi ma quỷ. Hoa đào đẹp đã gắn liền với hình ảnh thiếu nữ. Ngoài ra, chúng còn tượng trưng cho sự bối rối trong tình cảm vốn có của tuổi trẻ. Ở nhiều quốc gia, đào là biểu tượng của sự trường thọ và tình cảm gia đình êm ấm. Theo triết học phương Đông, hoa đào mang đến tình yêu mới cho người phụ nữ bị bỏ rơi hoặc góa phụ trẻ. Ở Việt Nam, cây đào nở hoa tượng trưng cho mùa xuân, ở Nhật Bản còn có lễ hội hoa đào.
Hoa đào
Đào thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Các nhà lai tạo đã lai tạo nhiều giống trang trí đẹp với hoa đơn giản, kép hoặc bán kép. Có rất nhiều màu sắc khác nhau của hoa đào - trắng, hồng, đỏ, và đôi khi có hai màu. Những bông hoa thanh tú và duyên dáng phủ dày trên các cành cây, tỏa ra một mùi hương nhẹ nhàng và dễ chịu, đã được sử dụng thành công để tạo ra các loại nước hoa tinh tế. Hoa đào kéo dài từ 6-12 ngày, tuy nhiên, trong điều kiện nhiệt độ quá cao, nó sẽ tàn trong 3 ngày.
Đặc tính hữu ích của đào
Quả đào được phân biệt bởi cùi ngọt và mọng nước và da mịn như nhung. Cùi ở các giống khác nhau có thể có màu trắng, vàng hoặc hơi đỏ. Đào tươi là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào nhất. Những người thích ăn chúng hiếm khi mắc các bệnh tim mạch và rối loạn não bộ, do hàm lượng kali và phốt pho cao. Đào rất cần thiết cho những ai bị thiếu máu hoặc rối loạn chuyển hóa, vì chúng chứa rất nhiều sắt. Quả đào có tác dụng hữu ích đối với phụ nữ mang thai, trẻ em và thanh thiếu niên, cũng như những người bị thấp chua. Từ cùi của quả đào, mặt nạ được làm cho da mặt, nhờ đó nó có được vẻ ngoài khỏe mạnh, trở nên tươi trẻ, đàn hồi và mềm mại. Hố đào là cơ sở để sản xuất các loại dầu mỹ phẩm có mùi hạnh nhân đắng. Vì vậy, vẻ đẹp, sức khỏe và hương vị tuyệt vời không kém phần vốn có của đào.
