Khẩu phần nhỏ có thể làm cho bữa ăn trở nên thú vị như bữa ăn lớn. Nhưng chúng rất hữu ích cho sức khỏe và vóc dáng, vì chúng cho phép bạn không ăn quá nhiều và tiêu thụ nhiều thức ăn như bạn cần. Ăn nhiều bữa nhỏ là một trong những phương pháp dinh dưỡng tuyệt vời.
Hướng dẫn
Bước 1
Các nhà dinh dưỡng cho rằng ăn nhiều có hại. Và họ đã đúng: dạ dày của con người không lớn lắm và do đó không cần nhiều thức ăn. Hầu hết mọi người tiêu không quá nhiều calo mỗi ngày, bởi vì họ chủ yếu làm việc trí óc, không phải làm việc thể chất. Do đó, bạn có thể tập cho mình thói quen ăn ít hơn nhiều so với bình thường, đây chỉ là vấn đề của thói quen. Kéo dài theo từng bữa ăn, dạ dày đã quen với trạng thái này và bắt đầu đòi hỏi lượng thức ăn ngày càng nhiều hơn. Quá tải cho dạ dày và đường ruột dẫn đến thừa cân, béo phì, căng thẳng cho tim, gan, thận và tuyến tụy. Do đó, một số bệnh tật phát sinh mà con người tích lũy trong nhiều năm.
Bước 2
Để duy trì sức khỏe, bạn cần ăn uống điều độ, đều đặn trong ngày. Điều quan trọng là không ăn quá nhiều và rời bàn ăn khi bạn cảm thấy no. Theo dõi khoảnh khắc này có thể khó khăn, nhưng tốt hơn hết bạn nên để lại một số món ăn, ví dụ như trà tráng miệng cho bữa ăn tiếp theo, để dạ dày được nghỉ ngơi sau bữa tối. Ngoài ra, bạn không thể ăn nhiều món liên tiếp, hãy thay thế thức ăn nặng bằng món nhẹ hơn. Điều đặc biệt quan trọng đối với lối sống lành mạnh là rèn luyện bản thân tiêu thụ thức ăn theo từng phần nhỏ.
Bước 3
Cách đơn giản nhất để làm điều này là với những chiếc đĩa nhỏ. Một chiếc đĩa nhỏ sẽ không chứa nhiều thức ăn như bình thường, và bạn chắc chắn sẽ không ăn quá nhiều. Tuy nhiên, bằng mắt thường, bạn sẽ thấy phần ăn vừa đủ, vì nó chiếm toàn bộ đĩa. Điều này sẽ giúp bạn tin rằng bạn có thể nhận đủ một phần như vậy. Cố gắng tránh ăn thức ăn nặng và béo, đặc biệt là khi chúng được kết hợp trong một bữa ăn. Ví dụ, hoàn toàn không cần thiết phải ăn khoai tây nghiền với một miếng thịt rán, thay khoai tây bằng rau hoặc cơm sẽ tốt hơn.
Bước 4
Ăn nhiều rau, để chúng chiếm gần hết đĩa. Chúng có hàm lượng calo thấp nhưng lại giúp no bụng tốt và tạo cảm giác no lâu. Ăn nhiều rau tươi cùng một lúc sẽ tốt hơn nhiều so với một ít khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên. Rau, ngũ cốc, các loại đậu có thể cung cấp cho cơ thể bạn lượng protein, chất béo và các nguyên tố vi lượng tương tự như thức ăn động vật. Đừng bỏ qua thịt hoàn toàn, nhưng hãy ăn thịt bò nạc, thịt gia cầm và cá.
Bước 5
Uống một cốc nước trước khi ăn. Điều này sẽ giúp dạ dày của bạn biết rằng bạn không đặc biệt đói. Ngoài ra, nó chuẩn bị cho dạ dày để ăn và cung cấp cho bạn lượng nước ngọt cần thiết. Thông thường, việc uống ít nhất 2 lít nước sạch trong ngày là rất hữu ích, nhưng hiếm ai uống nước không phải trong hỗn hợp - trong trà hoặc nước trái cây, mặc dù người ta biết rằng các tế bào cần nước tinh khiết. Do đó, sự bão hòa của dạ dày với nước cũng sẽ giúp bạn có thể làm sáng lên sự thiếu hụt trong cơ thể.
